日常風景

今日の料理 ♪肉じゃが ♪味噌汁（油揚げとワカメ） ♪みかん 今日の昼食で肉じゃがを食べたら、懐かしい味がして（お袋の味？・・・）何だかあったかい気持ちになりました。 寒い冬はコタツに入りながら、みかんを食べて指先が黄色くなったりしながら...

デイケアオアシスには、デイケアに来ることに慣れ、次のステップを目指す方たちのため『翼の会』というグループ（社会参加グループ）があります。 その『翼の会』の活動の一つとして、久喜すずのき病院Ｆ棟の花壇の水遣り等の管理と、その隣の市道の清掃活...

本日のメニュー ♪やきそば ♪スープ ♪うさぎりんご 今日のメニューはやきそばです。キャンセルが相次ぎ、調理メンバーが５人でした・・・。 ５人で２０人分もの料理を作ります。みんなで力を合わせ、なんとか出来上がりました。 最後の仕上げはホ...

本日のメニュー ♪サンドウィッチ（卵・ツナ・野菜・ハム＆チーズ） ♪コンソメスープ（ベーコン・玉ネギ・ワカメ） ♪バニラアイス とってもボリュームたっぷりな昼食になりました。 パン一枚一枚にマーガリンとマスタードをぬるのはちょっと大変だった...

そして、現在・・・　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（当院3階デイケアルームにて撮影） オアシスでは水曜日の午前中に「ガーデニング」を行っています。これ...

先週の料理は、ミートソーススパゲティとコンソメスープそしてポテトサラダでした！ みんなで協力しておいしいものが出来上がりました。 今回はミートソース缶も使いましたが、それに挽肉とみじん切りにした玉ねぎと人参を加え、味を整えるためにケチャップ...

26日（木）１３：００より家族会がありました。 今回は「統合失調症の方の生き方と社会参加について～統合失調症の方との接し方～」というテーマで、久喜すずのき病院　佐藤聡副院長よりお話いただきました。 当日はデイケアの利用者のご家族のほか、久喜...

この秋一番の寒さとなった今日、旅行に出掛けました。 バスの中では会話を楽しむ人、車窓からの景色を眺める人、お昼寝Zzz…をする人などなど。 1時間ほどで目的地の「牧場」に到着。出発の頃に降っていた雨も小降りになりました。 日頃の行いでしょう...

本日１０月２０日の料理プログラムは「カレーライス」です。 付け合せは野菜サラダとイチゴフル－チェを作りました。 カレーライスは何度も作っているためか、皆さん段取りよく進めていき いつもより早く出来上がりました。 カレールーの種類ではゴール...

最近、道端でコスモスを見かける機会が増えてきました。車で通りかかると瞬間的ですが気持ちが和みます。 「フラワーアレンジメント」は想像力を働かせ、複数の花や葉や実などを組み合わせ新たな命を吹き込む作業です。同じ花を使ってもアレンジする人によ...