日常風景

最近春を思わせるような、穏やかないい天気が続いていますね。 翼の会（社会参加準備グループ）では、週に3回の花壇の手入れと、道路の清掃活動を続けています。寒い日は辛いのですが、ここ最近は気持ちよくさえ感じられます。 真冬でも雑草の生命力には...

本日のメニューは　♪サバの味噌煮　♪ホウレン草の胡麻和えと人参のグラッセ　♪豆腐・油揚げ・ホウレン草の味噌汁　♪アイス　です。 出来栄えは写真の通りです♪ 寒い時期は何故かアイスが食べたくなりますね。手作りとなると、材料を混ぜて→冷凍庫で...

本日の花材 ♪松 ♪銀竹 ♪千両 ♪レースフラワー ♪ガーベラ（選択） ♪カーネーション（選択） ♪フリージア（選択） 今年初めてのフラワーアレンジです。 お正月明けということで少しおめでたい花を使用しました。 同じ花材でも生ける人が違...

新年最初の料理プログラムを紹介いたします。 皆さんはどんなお正月でしたでしょうか？お出かけしたり初詣に行った方、のんびり静かに過ごした方、過ごし方は様々ですが皆さん清々しくいろんな話にはながさいていたようです。 料理のメニューは正月らしく・...

本日のメニュー ♪親子丼 ♪味噌汁 ♪浅漬け 今日は今年最後の料理です。 親子丼にはヘルシーに鶏肉のささみを使用しました。 そのほかににんじん・玉ネギ、そしてエリンギを入れました。 味噌汁にははんぺん、なめこ長ネギを入れました。はんぺ...

午前中、月に一度のネイルアートがありました。 マニキュアなんて久しぶり！！という方も、丁寧に指先をきれいに塗りました。 今日は星型や花型のネイルアクセサリーを貼り付けたり、自由にデザインをして完成です。 「あなたの、かわいいわねえ～」 「...

　クリスマス　オーナメント作りで、たくさんのすてきな作品が完成しました。紹介するのは、その一部です。わいわいやりながら、いろんなアレンジが加わりたのしく創作しました。みなさんどんなクリスマスを過ごしたでしょうか? 　今度は、1月に状差し...

本日のメニュー ♪から揚げ　♪サラダ　♪オレンジ　♪コンソメスープ（ホウレン草と人参） から揚げに味がしっかりついていて、とても美味しかったと好評でした。 家の庭になった柚子を持ってきてくれた方がいたので千切りした柚子をサラダに少しかけて...

かわいい芽ですねぇ～。　　　　　　Ｑ：何の芽でしょう？ やっと、空気が冷たく感じられる日がやってきました。外に出るのも億劫になりがちな季節ですが、そんな中でも農園の野菜達は日に日に成長を続け、青々と力強く生きています。 寒い中での水やり当...

12月に入り、街もクリスマス色になってきました。 オアシスでも、先日水曜日のガーデニングの時間に、 クリニックの木々にクリスマスの飾り付けを行いました。 部屋の中も、手作りの飾り付けがされ、少し気分も華やぎます。 今週7日（木）の創...